เช้านี้กินอะไรดี ?? เป็นคำถามที่หลายๆคนมักที่จะต้องคิดทุกมื้อ ไม่ว่าจะเป็นมื้อไหนๆของวันก็ตาม วันนี้เรามี สูตรอาหาร เมนูไข่ กับ 5 สูตรทำ ไข่ตุ๋น ที่เป็นที่ยอดนิยม หลากหลายรสชาติ ไม่ซ้ำซาก ไม่น่าเบื่อ แถม ไข่ตุ๋น ยังเป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำได้สบายๆ กินได้ทั้งครอบครัวอีกด้วย พร้อมเคล็ดลับดีๆ ในการนึ่งไข่ตุ๋น ให้เนื้อเนียน นุ่มๆ เด้งๆ ใช้เวลาแค่ไม่นานก็ได้ไข่ตุ๋นชามใหญ่ มากินแล้วครับ
ไข่ตุ๋น เป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน เพราะเป็นอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว แต่บางทีไข่ตุ๋นที่เราทำก็อาจไม่เนียนนุ่มน่ารับประทาน วันนี้เราจะมาบอกเคล็ดลับวิธีทำไข่ตุ๋นให้เนื้อเนียนนุ่มกันครับ
หากต้องการทำอาหารเช้าให้ดูพิเศษมากขึ้น การทำ ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เองก็สามารถทำได้เช่นกัน วิธี ทำ ไข่ ตุ๋น ง่ายๆ เป็นหนึ่งในทางเลือกที่ดี แต่ ไข่ตุ๋น กี่นาที เองก็เป็นสิ่งที่ผู้คนชอบถามกัน เพราะในทุกเช้าที่เร่งรีบมักมีเวลาไม่มากนัก
อีกเมนูไข่ตุ๋นที่กำลังได้รับความนิยมในหลายๆบ้าน และเป็น อาหารเช้า ที่เด็กๆชอบทานกันมากที่สุด อาจจะเป็นเพราะเด็กๆนั้นชอบทานกุ้ง ก็เป็นได้ ไข่ตุ๋น วิธีทำ เป็นสิ่งที่ทำได้ง่ายๆ เด็กทำได้ ผู้ใหญ่ทำก็ดี
ปล. หากต้องการให้ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม ต้องทำการกรองไข่ทุกครั้ง ไม่ให้มีฟองอากาศ
ไข่ตุ๋นหม้อไฟทะเล เป็นอาหารยอดนิยมที่รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มีลักษณะเป็นไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติกลมกล่อม นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็น กับข้าว กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็ดีไม่น้อย ไข่ตุ๋นหม้อไฟทะเลมี เครื่องปรุง คือ ไข่ไก่ น้ำเปล่า เกลือ พริกไทย และเครื่องทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่ ไข่ตุ๋นหม้อไฟทะเลสามารถรับประทานเปล่าๆ หรือรับประทานกับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ข้าวสวย ผักสด และพริกน้ำปลา
ปล. อาหารทะเล สามารถเพิ่มหรือปริมาณได้ตามต้องการเลยครับ
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น หรือที่เรียกว่า ชาวานมูชิ (Chawanmushi) เป็นอาหารญี่ปุ่นประเภทไข่ตุ๋น มีลักษณะเป็นไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติกลมกล่อม นิยมรับประทานเป็นอาหารว่างหรือกับข้าว ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นมีส่วนผสมหลักคือ ไข่ไก่ น้ำซุปดาชิ มิริน และซอสถั่วเหลือง ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นสามารถรับประทานเปล่าๆ หรือรับประทานกับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น เห็ดหอม กุ้ง ปูอัด แครอท และต้นหอม
9.ต้นหอมซอย 1/4 ถ้วย
อาหารทำกินเอง มีอาหารหลายประเภท ที่เราอยากแนะนำวิธีทำง่ายๆ แสนอร่อย สำหรับเพิ่มสีสันให้ชีวิตในบ้าน ด้วย เมนูอาหาร ที่ทางเราขอนำเสนอ ให้ทุกท่านได้ลองทำกันดูครับ เพื่อให้ชีวิตของทุกท่าน ไม่จำเจอีกต่อไป !!